Kurban kesildikten sonra en çok merak edilen konulardan biri etin nasıl bölüneceği ve saklanacağıdır. İşte kısa bir rehber.
Et nasıl bölünür?
Kurban etinin üçe bölünmesi müstehaptır:
- Bir bölümü evde, ailenin ihtiyacı için
- Bir bölümü akraba, komşu ve dostlara ikram için
- Bir bölümü ihtiyaç sahiplerine dağıtım için
Ailesi kalabalık ya da ihtiyaç sahibi olanların etin tamamını evde bırakmasında sakınca yoktur. Adak kurbanında ise etin tamamı ihtiyaç sahiplerine dağıtılır.
Deri ve sakatat
Kurbanın derisi ve sakatatı satılmaz; evde kullanılabilir ya da bir hayır kurumuna veya ihtiyaç sahibine bağışlanır.
Et nasıl saklanır?
Etin bir süre (birkaç saat) dinlendirilmesi lezzet açısından tavsiye edilir. Ardından uygun porsiyonlara ayrılıp buzdolabında kısa süre, derin dondurucuda ise daha uzun süre saklanabilir. Etinizi paketleyerek adrese teslim ediyoruz; böylece saklama işlemi sizin için kolaylaşır.
İlgili sayfalar
Bilgilendirme: Bu sayfadaki dinî bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Adak, akika, şükür ve Kurban Bayramı kurbanının şartları ile fıkhî ayrıntılarda Diyanet İşleri Başkanlığı’nın güncel açıklamaları esas alınmalıdır. Son güncelleme: 26 Eylül 2026.